POURQUOI UNE RUCHE... UNE ÉCOLE ?
Disparition de l’abeille,
Prise de conscience de l’homme et de son environnement
Témoin et victime de la dégradation de notre environnement, l’abeille, première ouvrière de la biodiversité, est en danger et en déclin depuis plus de dix ans. Or, 80% des plantes sont pollinisées grâce aux abeilles qui jouent un rôle essentiel dans l’équilibre des espèces végétales et le maintien de la biodiversité. Leur pénurie constitue une menace pour la chaîne de la vie, pour la biodiversité mais aussi pour la production agricole et les rendements des cultures.
Or, depuis la nuit des temps, l’abeille est attachée à des traditions et à des croyances et représente des symboliques fortes.
Infatigables ouvrières vouées au service de la communauté, œuvrant dans le respect et le soutien des rôles de chacune, la colonie d’abeilles est une école de la communication, de la citoyenneté et de la solidarité.
Elle est aussi une école de la transmission. Par son identité méditerranéenne, l’abeille noire de Provence véhicule les valeurs participant à la mémoire culturelle provençale. La transmission des méthodes traditionnelles d’élevage doit aussi être assurée. Et l’apiculture traditionnelle restaurée.
Les richesses nutritives et thérapeutiques des produits de la ruche tels que le miel, le pollen, la propolis, la gelée royale et la cire doivent être réappropriées. Le lien entre l’abeille et l’alimentation redécouvert.
Parce que l’abeille est associée à la survie de l’humanité, il est important de sensibiliser tous les publics à son rôle dans l’environnement, son impact dans le règne végétal et ses conditions de sauvegarde.
Une ruche… une école est un projet de sensibilisation à la biodiversite conduisant les enfants, les adolescents, les etudiants -et à travers eux, leurs familles- à la conscience collective de la fragilite de notre environnement. Dont notre bien-être et notre vie dépendent.
Thématique du projet
( mots-clés )
Environnement Pollinisateurs Abeilles Apiculture Biodynamie Citoyenneté Biodiversité Alimentation Santé Culture Provence Humanité Nutrition Transmission Préservation Développement Sensibilisation Engagement Organisation Formation Réglementation Sécurité Hygiène Sanitaire Technique Apier Ruche Rucher Pédagogique Pollinisation Agriculture
Le projet consiste à acquérir une ruche et une colonie d’abeilles dans chaque école ou centre éducatif partenaire.
* Une ruche… une école, c’est…
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Un projet initié et porté par l’Apier ou le mur a des oreilles, une association qui gère, au cœur des Alpilles, une exploitation agricole en bio et une ferme apicole sur la biodynamie et la préservation de l’abeille noire.
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Une expérience pédagogique de terrain afin de se confronter aux conditions de vie et de préservation des abeilles.
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Une action éducative environnementale pour appréhender les causes et les effets du changement climatique sur la biodiversité locale.
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Un partenariat avec la communauté éducative et ses acteurs visant l’adoption de comportements éco-responsables.
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* Objectifs d’ Une ruche… une école
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1. Objectif environnemental : à travers le développement d’un environnement plus propice à la préservation et au maintien des abeilles, sensibiliser à la biodiversité et au changement climatique tous les acteurs du projet.
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2. Objectif éducatif : transmettre des connaissances, faire évoluer les comportements, devenir acteur du changement. Découvrir un métier manuel et agricole. Former des enseignants pour qu’ils deviennent autonomes et transmettent à leur tour.
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3. Ojectif sanitaire : apprendre à mieux manger dans le respect du cycle naturel des cultures.
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4. Objectif social : projet citoyen mettant en relation personnel de l’école, enfants, parents et grands-parents de tous milieux sociaux ainsi que les partenaires du projet.
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Publics
Les enfants des grandes sections des écoles maternelles et primaires.
Les élevés des collèges et lycées.
Les étudiants des projets d’éducation environnementale.
Les centres aérés, les structures éducatives, les associations de jardins partages.
Les associations environnementales.
Autour d' une ruche... une école
Comment monter sa ruche?
Programme en cinq ateliers la première année
Atelier fabrication ruche et tenue d’ apiculteur / saison hivernale
Construction de la ruche en palette. Fabrication de la peinture naturelle de protection. Identification de la ruche par un nom et un dessin représentatif à apposer sur la ruche Fabrication du costume d’apiculteur.
Atelier implantation de la ruche / saison printanière
Installation sur site de la ruche.
Installation de l’essaim.
Observation de la ponte de la reine et suivi de l’élevage
Atelier préservation / saison été-automne
Visite et observation de la ruche.
Pose de la hausse de miel avant les vacances d’été.
Préparation de la Fête du miel.
Atelier récolte du miel / septembre
Presentation de la ruche par la classe aux familles et acteurs de l’école.
Recolte du miel et repartition de la recolte aux participants.
Atelier plantation ressources mellifères / automne-hiver-printemps
Planter et entretien d’une espèce arboricole ou fruitière locale et de plantes mellifères dans l’école et autour de la ruche. Cycle graine/fleur/abeille/graine…
Quatre visites par an suffisent à l’entretien de la ruche-école.
Pendant les vacances scolaires, centres aérés, jardiniers associatifs ou familles peuvent être invités à prendre le relais pour l’observation des ruches et l’arrosage des végétaux !
Projet éducatif
- Comprendre le rôle de l’abeille dans l’environnement
- Accéder à des ouvertures pour changer notre environnement et devenir acteur local de notre village, de notre ville.
- Renouer des liens citoyens et intergénérationnels comme la colonie et sa ruche.
- Redécouvrir les métiers manuels et agricoles
Les élèves seront les ambassadeurs des abeilles auprès de tous les publics.
Montage du projet
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- Le projet fait l’objet d’une convention entre l’école et l’Apier d’une durée de 5 ans. La convention précise les engagements de chaque partie et certains aspects réglementaires. En bref :
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- La première année, l’Apier forme les encadrants (et tout adulte souhaitant être associé au projet) afin qu’ils deviennent autonomes.
- Les années suivantes, l’Apier aide à maintenir le cheptel et son développement.
L’école doit nommer un adulte référent (enseignant, autre personnel des écoles, parent…) pour la durée de l’engagement. Cet adulte veille ayant suivi la formation en apiculture la première année, il Il veille à la coordination du projet et à la transmission des technique apicoles aux autres acteurs volontaires de l’établissement. En cas de désistement anticipé motivé, l’Apier prend en charge la ruche dans le cadre du Rucher école.
Les démarches administratives sont assurées par l’Apier (déclaration de détention et d’emplacement de ruches, déclaration des colonies d’abeilles, inscription du NAPI) ainsi que la prise en charge de l’assurance en Responsabilité Civile.
La ruche appartenant à l’école, toutes les classes peuvent se relayer afin de prendre soin de la colonie chaque année. Et participer à l’entretien de l’espace mellifère créé ou à créer.
La ruche est posée sur le Jardin des Avettes de la ville partenaire (rucher pédagogique municipal) ou sur un jardin partagé ou collectif.
La convention peut introduire d’autres partenaire si nécessaire (associations des Jardins partagés, financeurs, etc.).
Partenariat de L’Apier
Montage et portage du projet Une ruche… une école.
Formation auprès des enseignants et parents d’élèves.
Aide dans l’animation et pérennisation du projet dans l’emplacement des projets Une ruche…une école sur un espace octroyé par une commune.
Le jardin des Avettes est un point relais entre :
Architectes du patrimoine, horticulteurs, pépiniéristes qui doivent introduire des plantes mellifères dans les jardins ornementaux et nous aider à édifier une nomenclature de toutes ces plantes paysagères, les diffuser et les divulguer auprès de leur clientèle.
Un lieu d’échanges semenciers, haies , arbres attractifs pour
l’abeille ou proches des insectes pollinisateurs avec une approche sur l’intérêt de l’agriculture en agroforesterie.
Un espace privilégié pour la protection des plantes, donc des abeilles
en voie de disparition, en développant une agriculture verte par la restauration des surfaces en jachère et la plantation de plantes tinctoriales, cosmétiques, ou riches en engrais verts (lupin , phacellie…)
Budget (prix moyens)
Acquisition d’une ruche… une école
| Une ruche en kit (bois) | 55 € |
| Un essaim sur 5 cadres | 180 € |
| Coût total d’une ruche complète | 235 € |
| 20 feuilles de cire | 20 € |
| Voile en coton | 8 € |
Le matériel apicole et miellerie ( lève-cadre, fil et en-fumoir) sont prêtés par l’Apier.
Ateliers animations
| Une animation demi-journée | 120 € |
| Une animation journée | 220 € |
| Quatre animations | 580 € |
Coût et Financement du projet spécifique à la ville d’ Arles
Coût du projet : 1165 € la première année comprenant l’accompagnement pédagogique (700 €), la ruche en kit (55 €), l’essaim (200€), les feuilles de cire et les cadres (50 €) et les tenues d’apiculteur pour 20 enfants (160 € pour les gants et voilages).
Une cotisation de 2€/enfant ou élève doit être versée pour l’association au titre des frais d’assurance.
Les autres années, le coût comprend uniquement l’accompagnement pédagogique si nécessaire. Soit 140 €/séance pour une demi-journée.
Le petit matériel apicole (lève-cadre, fil, enfumoir) et l’extracteur de miel sont fournis par l’Apier.
Plusieurs pistes de financement : appel à sponsorisation, mécénat privé, subventions publiques, parrainage par des parents ou de simples citoyens, recettes d’événements (kermesse, loto, tombola, vente de gâteaux, etc.)
